Çoğu zaman, iç mimarlar bir odaya girdiğinde önce oranlara, sonra ışığa bakar. Mutfak iç tasarımı ile ilgili profesyonellerin kullandığı birkaç basit kural, evde de rahatlıkla uygulanabiliyor. Bu kuralları teknik terimlere boğulmadan anlatıyoruz.
Mutfak iç tasarımı ile ilgili yeni baslayanlarin en cok zorlandigi konu nereden baslayacagini bilememektir. Bir odayi secip yalnizca orada calismak, motivasyonu koruyan en iyi yontemdir. Bir referans panosu hazirlamak da secimlerin birbiriyle uyumlu kalmasini kolaylastirir.
Iyi bir isik plani uc katmandan olusur: genel, gorev ve vurgu aydinlatmasi. Genel katman mekanin temel gorunurlugunu saglar, gorev katmani okuma ve calisma gibi eylemleri destekler, vurgu katmani ise doku ve nesneleri one cikarir. Bu ucunun ayri anahtarlardan yonetilmesi esneklik kazandirir.
Genel olarak, ısik sicakligi da en az konum kadar onemlidir; oturma ve dinlenme alanlarinda 2700-3000 kelvin araligi rahatlatici bir atmosfer kurar. Mutfak iç tasarımı ile ilgili kurguda ampullerin renk sicakligini birbiriyle uyumlu tutmak, mekanin butunlugunu korur.
Mutfak iç tasarımı secerken ilk bakilacak sey mekanin metrekaresi, tavan yuksekligi ve dogal isik miktaridir. Bu uc veri, hangi renk tonunun ve hangi hacimdeki parcanin uygun olacagini buyuk olcude belirler. Estetik begeni ancak bu teknik cerceve icinde anlam kazanir.
Her asamaya gercekci bir sure ve kucuk bir pay eklemek, gecikmeleri kriz olmaktan cikarir. Teslim tarihi uzun olan urunleri en basta siparis etmek sureci belirgin sekilde kisaltir.
Kirali evde delik acmak ya da duvari kalici sekilde degistirmek her zaman mumkun olmaz. Mutfak iç tasarımı konusunda tasinirken sokulebilen, iz birakmayan urunler tercih edilmelidir.
En yaygin hata, mekani olcmeden alisverise cikmak ve gozle tahmin edilen boyutlara guvenmektir. Ikinci sirada her seyi ayni anda ve tek bir magazadan almak gelir; bu, mekani vitrin gorunumune sokar. Ucuncusu ise tek bir tavan armaturuyle butun odayi aydinlatmaya calismaktir.
Öte yandan, bir diger sik hata, duvar kenarina siralanmis mobilyalarin oday buyuttugu inancidir; cogu zaman sonuc bos bir orta bosluk ve dagilan bir oturma duzenidir. Mutfak iç tasarımı konusunda acele karar verilen renk secimleri de sonradan en pahaliya mal olan pismanliklardandir.
Yesil doku, en dusuk maliyetle en hizli etki yaratan tamamlayicidir. Isik miktarina uygun tur secildiginde bakim yuku de dusuk kalir ve mekan yil boyu canli gorunur.
Mutfak iç tasarımı konusunda gorunumun yaninda guvenlik de en az onun kadar onemlidir. Devrilme riski tasiyan yuksek mobilyalarin duvara sabitlenmesi, kayan halilarin altina tutucu ped konulmasi temel onlemlerdir. Elektrik tesisati ve aydinlatma baglantilarinda mutlaka yetkin kisilerden destek alinmalidir.
Genellikle, mutfak iç tasarımı ile ilgili malzeme secerken ic hava kalitesi goz ardi edilmemelidir. Dusuk emisyonlu boya ve yapistiricilar, uygulama sonrasi haftalarca surebilecek koku ve rahatsizlik sorununu ortadan kaldirir. Cocuk ve evcil hayvan bulunan evlerde keskin koseler ve serbest kablolar ayrica degerlendirilmelidir.
Mutfak iç tasarımı konusunda mevsimsel gecisler ayni zamanda bakim icin de firsattir. Sezon degisiminde tekstiller yikanir, depolanacaklar ayrilir ve mekan yeniden duzenlenir. Boylece hem gorsel tazelik saglanir hem de esyalarin omru uzar.
Oturma gruplarında halının en azından koltukların ön ayaklarını içine alması gerekir; tamamen mobilya altında kalan küçük halı odayı daralttır. Yemek masasında ise sandalyeler geri çekildiğinde bile halının üstünde kalması için her yönde 60 ila 70 santimetre pay bırakılmalı. Koridor ve geçiş alanlarında düşük havlı, kaymaz tabanlı modeller hem güvenli hem uzun ömürlüdür.}
Yükseklik çoğu evde en az kullanılan kaynaktır; tavana yakın raflar, kapı üstü dolaplar ve dikey kitaplıklar taban alanını meşgul etmeden ciddi hacim kazandırır. Sandıklı puf, çekmeceli karyola ve kapaklı sehpa gibi çift işlevli parçalar dağınıklığı görünmez kılar. Sık kullanılmayan mevsimlik eşyaları kapaklı kutularda etiketleyerek saklamak, dolap içi düzeni kalıcı hale getirir.}
Çoğu senaryoda, keskin köşeli sehpalar, devrilebilen uzun aksesuarlar ve ince ayaklı mobilyalar yerine sağlam, yuvarlak hatlı parçalar daha güvenli olur. Zeminde yıkanabilir halı veya kolay silinen yüzeyler, kumaşlarda ise tüy tutmayan ve su itici kaplamalı seçenekler işi kolaylaştırır. Değerli obje ve bitkileri erişilemeyen raflara taşımak da baştan alınacak basit bir önlemdir.}
İstanbul çevresinde iklim ve konut tipi doğrudan tercihleri etkiliyor; nemli bölgelerde nefes alan doğal kumaşlar ve su geçirmez yüzeyler, karasal bölgelerde ise kalın perde ve halı kullanımı yaygın. Yerel üreticilerin ürettiği el işi ürünler hem nakliye maliyetini düşürüyor hem de mekâna karakter katıyor. Sipariş öncesi yerel atölyeleri gezmek, katalogda görünmeyen seçenekleri keşfetmenizi sağlar.
Bursa gibi ışığın ve nemin belirleyici olduğu yerlerde, malzeme seçimini estetiğin yanı sıra dayanıklılık üzerinden değerlendirmek gerekir.